DOBRY PLAN ZMIENIA „NIE DA SIĘ” W „WIEM, JAK”.
161 stron | perspektywa dietetyczna| BONUS: zamknięta grupa na WhatsApp
CZY ZNASZ TO?
brak pomysłów do śniadaniówki • pytanie „co jutro spakować?” • brak zamiennika pieczywa • dziecko chce coś słodkiego jak inni • urodziny i szkolne uroczystości • długa podróż • wycieczka szkolna • termos, który trzeba czymś wypełnić • monotonia na diecie • brak czasu na skomplikowane gotowanie
CZYM WŁAŚCIWIE JEST TEN E-BOOK?
To praktyczny przewodnik po codzienności rodziny, w której jedzenie wygląda inaczej niż u większości.
Ten e-book ma pomóc Ci zamienić ciągłe kombinowanie w plan, niepewność w konkretne rozwiązania, a „nie da się” w „wiem, jak to zrobić”.
CO ZNAJDZIESZ W ŚRODKU?
- Jedzenie poza domem: Jak zorganizować żywienie dziecka na Diecie GAPS, keto, carnivore lub innej diecie specjalnej w przedszkolu, szkole, na wycieczce i podczas wakacji.
- Śniadaniówka bez nudy: Pomysły na śniadania, obiady, zupy, przekąski i słodkie alternatywy, które można zabrać ze sobą wszędzie.
- Planowanie: Jak przygotowywać posiłki z wyprzedzeniem, przechowywać je i pakować, aby codzienne gotowanie nie zajmowało całego dnia.
- Co zrobić z: urodzinami, Mikołajkami, Wigilią, grillem, ogniskiem, wycieczką szkolną czy kilkudniowym wyjazdem.
- Słodycze z dobrym składem: Lista ponad 70 gotowych produktów, po które możesz sięgnąć, gdy potrzebujesz alternatywy dla tradycyjnych słodyczy – na wyjazd, urodziny, do śniadaniówki lub na specjalną okazję.
- Termosy, lunchboxy, słoiki i pojemniki: Co sprawdza się w praktyce i jak bezpiecznie transportować ciepłe i zimne posiłki.
- Jedzenie w restauracji i na wakacjach: Jak wybierać dania, o co pytać i jak znaleźć najlepszą opcję, nawet jeśli nie da się zjeść idealnie zgodnie z dietą.
DLA KOGO?
Dla rodziców, którzy:
- chcą działać świadomie i nieszablonowo,
- mierzą się z presją otoczenia,
- chcą wspierać dziecko, które je inaczej niż rówieśnicy,
- mają dość wielogodzinnego gotowania i ciągłego wymyślania posiłków,
- potrzebują praktycznych rozwiązań do szkoły, przedszkola, na wycieczki i wakacje,
- chcą stawiać granice bez budowania napięcia wokół jedzenia.
A także dla każdego, kto chce przygotowywać pełnowartościowe jedzenie na wynos – do pracy, w podróż, na wycieczkę czy po prostu na cały dzień poza domem.
Kupujesz system, który ma odpowiedzieć na pytanie:
„Jak sprawić, żeby nasz sposób jedzenia dało się pogodzić z codziennością?”
BONUS! E-BOOK TO DOPIERO POCZĄTEK
Kupując e-booka, możesz dołączyć do zamkniętej grupy na WhatsApp dla jego czytelników. Zgłoś się w tej sprawie na adres: contact@gaps-guide.com.
To miejsce wymiany doświadczeń, pomysłów i praktycznych rozwiązań: co spakować do śniadaniówki, jaki termos się sprawdza, co przygotować na wycieczkę, jak poradzić sobie z własnymi posiłkami w placówce i jak uprościć codzienne gotowanie.
Grupa będzie rosła razem z nami — zarówno pod względem liczby osób, jak i tematów.
O AUTORCE
Karolina Sorn
Dietetyk kliniczny, certyfikowany przez dr Natashę Campbell-McBride Trener Diety GAPS (Gut and Psychology Syndrome™), absolwentka studiów podyplomowych „Terapie niskowęglowodanowe z elementami psychiatrii metabolicznej”.
Swoją wiedzę rozwija w zakresie dietetyki, fizjologii ciała człowieka, mikrobiomu, biochemii i biofizyki, ze szczególnym uwzględnieniem zależności pomiędzy funkcjonowaniem układu pokarmowego a zdrowiem psychicznym i neurologicznym. Szczególną uwagę w swoich poszukiwaniach poświęciła powiązaniom układu pokarmowego z zaburzeniami ze spektrum autyzmu.
Na co dzień prowadzi konsultacje dietetyczne, wspierając osoby i całe rodziny we wdrażaniu Diety GAPS we wszystkich jej wariantach, w tym wersji ketogenicznej oraz bez roślin. Jest autorką materiałów edukacyjnych, e-booków i szkoleń oraz twórczynią projektu Odważ się Wiedzieć Więcej.
FAQ – NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA
Czy ten e-book jest tylko dla osób na Diecie GAPS?
Nie. Choć Dieta GAPS zajmuje w nim ważne miejsce, e-book został przygotowany tak, aby mogły z niego korzystać również osoby na diecie ketogenicznej, carnivore, low-carb oraz innych dietach wymagających samodzielnego przygotowywania posiłków. Wiele wskazówek dotyczących organizacji, jedzenia na wynos, wyjazdów, szkoły czy relacji z otoczeniem ma charakter uniwersalny.
Czy e-book jest tylko dla rodziców?
Nie. Duża część poradnika dotyczy dzieci, przedszkola i szkoły, ale pomysły na posiłki, organizacja gotowania, jedzenie na wyjazdy, wybór termosów i pojemników czy sposoby pakowania jedzenia oraz sposoby na budowanie pewności siebie i odporności na krytykę przydadzą się każdemu, kto zabiera własne posiłki poza dom.
Czy znajdę tutaj gotowe pomysły na śniadaniówki?
Tak. W e-booku zostały pokazane sposoby jak komponować posiłki na wynos – do przedszkola, szkoły, pracy, na wycieczkę czy całodniowy wyjazd.
Czy są tam pomysły na słodycze i przekąski dla dzieci?
Tak. Oprócz przepisów znajdziesz listę ponad 70 propozycji przekąsek, która może pomóc w przygotowaniu m.in. Rogu Obfitości, urodzinowego poczęstunku, przekąsek na wycieczkę czy zapasu „na wszelki wypadek”.
Czy dowiem się, jak przechowywać i przewozić jedzenie?
Tak. Omawiamy termosy, lunchboxy, szklane i stalowe pojemniki, słoiki, butelki termiczne oraz inne przydatne akcesoria. Autorka pokazuje rozwiązania, które ułatwiają zabieranie ze sobą zarówno zimnych, jak i ciepłych posiłków.
Moje dziecko ma wybiórczość pokarmową. Czy znajdę tu coś dla siebie?
Tak. W e-booku poruszamy temat wybiórczości pokarmowej.
Czy e-book podpowiada, co zrobić podczas urodzin, wycieczek i wakacji?
Tak – i właśnie takie sytuacje są jednym z ważniejszych tematów poradnika. Autorka omawia urodziny, święta, uroczystości w placówkach, jednodniowe i kilkudniowe wycieczki, wakacje, restauracje, grill, ognisko i inne sytuacje poza domem.
Czy po zakupie otrzymam dostęp do grupy na WhatsApp?
Tak. Kupujący otrzymują możliwość dołączenia do zamkniętej grupy dla czytelników e-booka, stworzonej jako miejsce wymiany doświadczeń, inspiracji, pomysłów i praktycznych rozwiązań. Zgłoś się po link do dołączenia do grupy na adres:contact@gaps-guide.com.
W jakiej formie otrzymam e-booka?
E-book jest produktem cyfrowym w formacie PDF. Po zakupie otrzymasz dostęp do pliku, który możesz czytać na komputerze, tablecie lub telefonie.
